Рецепта за готвене за фитнес Патешки гъби Портобело

Рецепта за готвене за фитнес.

Пушена патешка гърда с гъби Портобело за 4 човека

Време за подготовка: 15 минути Време за готвене: 25 мин

Калорична стойност: 130 Kcal/545 Kj

Съставки:

200 г пушена патешка гърда

150 г рукола

4 - 8 гъби Портобело

1 чаена лъжичка горчица

1 чаена лъжичка мед

2 супени лъжици оцет от шери

2 супени лъжици оцет от червено вино

2 капки портокалова есенция

4 супени лъжици орехово масло

4 супени лъжици фъстъчено масло

1 парче пресен джинджифил (около 0,5 см)

Подготовка

1 ° Обелете и измийте руколата, след което я изсушете. Отстранете страните на листата и сложете салатата в купа. Измийте и измийте гъбите, след което ги нарежете на тънки филийки.

---