Рецепта за фузили с прясна сьомга и спанак

рецепта

Пролет

Лято

падане

Зима

Съставки

За 4 човека:

  • 4 пържоли от сьомга
  • 300 г фузили (или други тестени изделия по ваш избор)
  • 300 г нарязан спанак (пресен или замразен)
  • 20 cl лека течна сметана
  • сол пипер

Подготовка

  • Сварете тенджера с вода, след което гответе фузили за времето, посочено на опаковката (около 10 минути).
  • Междувременно нарежете на малки парченца пържолите от сьомга и ги поставете на дъното на купа. добавете сол и черен пипер.
  • В тенджера сварете нарязания спанак в течната сметана. добавете сол и черен пипер.
  • Отцедете пастата и я изсипете върху сьомгата, след което добавете спанака. Смесете и сервирайте веднага.

Готвенето на сьомгата се извършва само с паста и спанак, което позволява да се запазят парчетата сьомга много нежни.

MGC Prevention хранителен анализ

Вноски за
порция		 % от RNJ
Калории (kcal) 436 22%
Протеини (g) 28 56%
Въглехидрати (g) 32 12%
Мазнини (g) 20. 29%

* Изчислено на базата на дневните хранителни показатели за мъж или жена, консумиращи 2000 kcal на ден и практикуващи умерена активност.