Рецепта за естествена стерилизация на праскови в тенджера под налягане Supertoinette
Метод за стерилизация на праскови в тенджера под налягане.

-
Лесна рецепта Икономично Общо време: 30 мин. Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин
Съставки
Рецепта за 3 човека
Най-добрите рецепти във видео
Подготовка
- Измийте, обелете прасковите, ямката, разрежете на две части. Не се колебайте да трамбовате, защото плодовете са разполовени. Особено без захар или вода.
- Избършете ръба на буркана така че плочата ви да се придържа перфектно. Поставете плочата, след това завийте капака.
- За стерилизация, поставете чиста кърпа на дъното на тенджерата под налягане и между бурканите. Водата трябва да достигне до половината буркани.
- Затворете гювеча, не забравяйте клапана. Пожар, за 15 минути, от шепота на клапана, когато той пропуска малко пара.
- Веднага след като времето за стерилизация изтече, изключете източника на топлина и оставете да се охлади за 1 час, без да премахвате налягането. Уверете се, че стерилизацията е успешна: капакът не трябва да се отваря.