Рецепта за енергиен компот - Полин Сореда, треньор по хранене
След пюрето от леща дал за малко солено зареждане с гориво, предлагам моята рецепта за енергичен компот от ябълка и кестен.
По-енергичен компот
Малката екстра от тази рецепта е, че тя е обогатена на основа от кръгъл ориз, енергийният прием, осигурен от ябълково пюре, не винаги е достатъчен и може да причини скокове на инсулин или да причини стомашен дискомфорт ...
За да преодолея това разочарование, избрах да добавя кестени и ориз. По този начин компотът има по-малко течна текстура в устата, но също толкова лесно смилаем, без риск и за тези с непоносимост към глутен.