Рецепта за джинджифилова захар
Джинджифиловата захар е чудо и много оригинално сладко. Ако е студено, влажно, влажно и искате да се затоплите с нещо вкусно и да защитите имунитета си, тогава бонбоните от джинджифил са идеални. Те не са готови за трудности, но се добавят към горещо мляко, чай или сладкиши, за да му придадат невероятно богат вкус и вкусен вкус. Нека да разгледаме как да си направим вкусен и здравословен джинджифил в захар.
Рецептата за джинджифил е захар
- пресен корен от джинджифил - 200 г;
- вода - 2,5 елемента;
- лимонена киселина - на вкус;
- гранулирана захар за пръскане;
- захар - 200гр
подготовка
Коренът на джинджифила първо се почиства и внимателно се измива. След това се нарязва на кръгли или дълги филийки, поставя се в тава и се залива с две чаши вода. След това поставете съдовете в печката, оставете ги да заврят и варете прибл. Гответе един час, за да се отървете от прекомерното желиране на джинджифила. Не губете време напразно, бъдете внимателни, когато правите сиропа. За да направите това, изсипете останалата вода в лъжицата, капнете и оставете да заври. Внимателно разтопете течността с варен джинджифил и изхвърлете във филтърна купа. След това прехвърлете филийките джинджифил в захарния сироп, увеличете котлона и гответе, докато достигне цялата захар и стане прозрачна. Захарта се изсипва в рулата в купа, смесена с лимонена киселина. След това внимателно добавяме щипка захар и я поставяме върху пергамента. Оставете да се отцеди за 10 минути, след това поставете корените на захарните корени в бутилка, затворете плътно и съхранявайте на сухо място.