Рецепта за домати от пилешки гърди - стъпка към здравето
Приготвянето на вкусни доматени пилешки гърди е по-лесно, отколкото си мислите. И без съмнение пилешките гърди на скара са едно от най-лесните, леки и вкусни ястия в нашата кулинарна традиция.
Тъй като съставките се приготвят много бързо и когато са добре приготвени, те правят вкусно ястие.
Благодарение на сложността и разнообразието на нашите култури, има много версии на тази рецепта за пилешки гърди. В тази статия ви даваме всички стъпки за приготвяне на вкусна пилешка гърда с домат.
Както подсказва името, тайната е в доматения сос. Приготвя се не само от домати, но и от други съставки, като чушки, лимонов сок и докосване на захар.
Следователно сосът е плътен и много вкусен. Всъщност дори може да се използва като вкусно потапяне с хляб.
Препоръчваме ви да приготвите това ястие, когато искате да хапнете нещо засищащо, но нямате много време за приготвяне, които изискват много стъпки. Или може би сте прекалено гладни и не искате да чакате твърде дълго, за да ядете.
Пилешки гърди с домати са идеални за обяд или вечеря. Ето всички тайни на нашата рецепта.
Домати пилешки гърди рецепта за 4 души
Рецептата, която ви представяме, е подходяща за 4 души. Разбира се, ако имате повече гости, можете да увеличите пропорционално количествата.
За да можете да приготвите вкусна пилешка гърда и просто да оближете пръстите си, ще ви трябва:
Съставки
- 3/4 чаша масло (180 ml). Разделете го на две части: 1/2 чаша (120 ml) и 1/4 чаша (60 ml)
- 1 шепа пресен босилек, нарязан на ивици (5 г)
- 4 пилешки гърди (около 1 кг)
- 6 домата, фино нарязани на кубчета (100 g)
- 5 супени лъжици доматено пюре (25 ml)
- 1/4 чаша (60 ml) зехтин
- 3 скилидки смлян чесън (5 г)
- Сол и черен пипер на вкус