Рецепта за домашна гранула с ниско съдържание на въглехидрати
Феновете на Гранола внимавайте! С тази рецепта можете лесно да приготвите нисковъглехидратния вариант на хрупкавото мюсли сами
Защо просто не си направите гранола сами?
Мюслито сутрин разсейва мъката и притесненията - поне за тези, които го харесват сладко, вместо обилно за закуска. Гранулата, по-специално, се превърна в любима закуска за мнозина - но за съжаление в готовия хрупкав мюсли често се крие много захар и добавки.
И така, защо просто да не направите гранола сами? Тази рецепта не съдържа никаква захар и е с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като не използва овесени ядки (обикновено основната съставка в хрупкавия мюсли). Перфектен за всеки, който е на диета с ниско съдържание на въглехидрати или който може да се наложи да следи нивата на кръвната захар поради инсулиново разстройство. Последователите на кето диетата и любителите на ядките също ще си струват парите с тази рецепта.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
съставки
- 80 г слънчогледови семки
- 80 г тиквени семки
- 80 г лешници
- 80 г орехи
- 35 г кокосово масло
- 40 г изсушен кокос
- 60 мл вода
- малко канела
- по избор: подсладител по ваш избор
подготовка
Загрейте фурната до 180 градуса горе/долу нагряване. Нарежете грубо всички ядки и загрейте за кратко кокосовото масло в микровълнова печка или в тенджера, така че да стане течно.
След това смесете ядката смес, разтопеното кокосово масло и изсушения кокос, вода и малко канела в голяма купа. Ако искате, можете да добавите малко подсладител. След това поставете сместа върху хартия за печене, застлана с хартия за печене, и натиснете плоско. Гранолата за около Печете 30 до 40 минути докато изсъхне и леко покафенее. От време на време изваждайте тавата от фурната и „разхлабвайте“ сместа с лъжица, за да не слепне всичко.
След времето за печене масата трябва да се охлади и след това може да се излее в чаша. Гранулата с ниско съдържание на въглехидрати е особено добра като добавка към кисело мляко, скир или нискомаслена кварка!
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Съвет: Като Алтернативи за подсладител Мед, сироп от агаве, ориз или кленов сироп също са подходящи, но това увеличава съдържанието на въглехидрати в мюслито.