Рецепта за детоксикация на прясно авокадо от краставици; L; остров с подправки

Приготвяне на рецептата: 10 минутиЗа: 4 смутита

Списък на съставките:

• 1 краставица
• 2 авокадо
• 1 скилидка чесън
• 1 супена лъжица зехтин
• 1 лимон
• малко кубчета лед
• малко сол
• 2 или 3 щипки пипер Espelette (също се опитва с успех със zaatar)
• 1 чаена лъжичка розмарин

Подготовка на рецептата:

1. Отрежете краищата на краставицата и я обелете добре. Разделете го по дължина и със супена лъжица извадете вътрешността, където са семената. Нарежете го на груби секции.
2. Обелете и обелете авокадото. Обелете скилидката чесън.
3. Във сокоизстисквачката си сложете парченцата краставица, авокадото, изстискайте лимона, налейте зехтина, добавете чесъна, кубчетата лед и подправките (сол според вашите вкусове, розмарин и пипер Espelette или заатар). Смесете всичко и приберете в хладилника за 30 минути и е готово !

---