Рецепта за детоксикация на енергиен сок за закуска
Сок за започване на детокс ден
Този сок е идеален за започване на детокс ден! Снабден с витамини с портокали, лимон, морков и куркума, той ви дава истински тласък, когато се събудите. Някои (като мен) ще добавят намек за пресен джинджифил, ще видят парче пресен ананас. Този сок може да се съхранява 24 часа в хладилника в затворена бутилка (рециклирайте малките си бутилки с вода например). Няма нужда да подслаждате сока, с моркова вече е леко сладък. Важен съвет: използвайте органични продукти, по-малко пестициди, повече вкус от моите тестове:). Прочетете съветите ми по-долу в статията и отидете за купичка чиа, за да завършите закуската си или дори домашно приготвени зърнени барове или домашно приготвени енергийни барове.
Списък на съставките
- 3 моркова
- 2 портокала
- 1/2 лимон
- 1 см корен от куркума
- 1/2 см пресен джинджифил (по избор)
- 1 парче пресен ананас (по желание)
Стъпки на рецепта
- Измийте плодовете си, обелете морковите, портокалите и лимона
- Ако използвате бавно въртящ се сокоизстисквач (препоръчително), нарежете зеленчуците и плодовете си на парчета и ги подайте в кухненски робот, за да извлечете сока, без да забравяте куркумата и евентуално джинджифила и ананаса.
- Ако използвате сокоизстисквачка, съветвам ви да пасирате само морковите и куркумата (и евентуално джинджифил и ананас) и в същото време да изстискате портокалите и лимона си, след което да смесите двата сока.
- Опитайте веднага или запазете в хладилника до 24 часа предварително, в този случай разбъркайте добре преди да опитате, защото сокът ви може да се раздели на няколко фази