Рецепта за цветни зеленчукови чипове - ПОДХОДЯЩА ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ

Здравословните закуски стават лесни: Нашите годни зеленчукови чипсове, приготвени от цвекло и моркови, са супер бързи и имат само 4 грама мазнини на порция - и така или иначе са по-вкусни от картофените чипсове!

чипове

Съставки за рецептата Цветни зеленчукови чипове

  • 2 моркова
  • 1 прясно цвекло
  • 2 чаени лъжички зехтин
  • 0,5 ч. Л. Къри на прах
  • 1 чаена лъжичка сух розмарин
  • морска сол
  1. Загрейте фурната до 190 ° C фурна с вентилатор. Обелете морковите и ги нарежете на тънко. Обелете цвеклото и нарежете на тънки филийки. Разстелете върху кухненска хартия и попийте течността.
  2. Смесете морковите в купа с 1 чаена лъжичка зехтин и ½ чаена лъжичка къри на прах. Във втора купа смесете цвеклото с 1 чаена лъжичка зехтин и 1 чаена лъжичка розмарин. Разстелете маринованите зеленчуци върху лист за печене. Намажете обилно с морска сол.
  3. Печете 20-30 минути, докато зеленчуците станат хрупкави. Отворете фурната за кратко между тях, за да излезе пара.

Бакшиш: Чиповете трябва да са с еднаква дебелина, в противен случай по-тънките филийки лесно изгарят! Можете да използвате сладки картофи вместо моркови!