Рецепта за цитрусова салата - кухня мадам Фигаро
- За печат
За да завършим ястието с нотка свежест и лекота, поставяме тази рецепта салата с портокал, клементин и грейпфрут.
Производство
- Време за приготвяне: 5 мин
- Време за готвене: 15 мин
Съставки
- 2 розови грейпфрута
- 2 портокала
- 4 клементини
- 100 г захарна пудра
- 1 шушулка ванилия
- 1 парче канела
Изготвяне на рецептата
Приготвяне на сироп
Отстранете цедката от портокал на тънка панделка, след това я нарежете на много тънки пръчици, потопете ги във вряща вода, варете 2 минути, свалете от огъня, прекарайте под студена вода и отцедете.