Рецепта за цели бретонски галети (яйце, постна шунка и лек грюер)
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 4 палачинки от елда
- 4 яйца
- 4 филийки постна, обезмаслена и обелена шунка
- 4 малки шепи леко настърган кашкавал Gruyère
- сол пипер
ПОДГОТОВКА
Леко намаслете тиган за палачинки и го загрейте на умерен огън.
Поставете палачинка от елда в тигана и поставете парче шунка в центъра на палачинката.