Рецепта за бисквити с фъстъци със снимка

Разхлабени и нежни, ароматни и задоволяващи - бисквитите с фъстъци ще се харесат на вас и вашите близки. Тестото за бисквитки се оказва толкова успешно, че е напълно възможно да се изпече торта от него, като основа за торта. Опитайте този прекрасен деликатес, ще ви хареса.

Съставки за рецепта за бисквити с фъстъци:

фъстъци - 2 чаши
масло - 100 гр.
захар - 0,5 чаши
пшенично брашно - 1 чаша
пилешко яйце - 1 бр.
бакпулвер за тесто - 1 ч.л.
Шипка сол

Как да си направим бисквити с фъстъци:

1) На първо място, трябва да подготвите ядките. Има два начина - можете да пържите фъстъците в тиган, можете да ги изсушите във фурната. Първият метод е по-бърз, но също така изисква вашето постоянно присъствие. Разбъркайте фъстъците, за да не загорят. По-добре е да настроите нивото на огъня на средно.

С фурната нещата стават по-лесно, макар и по-дълго. Разпределете ядките равномерно върху лист за печене и изпратете във фурната, предварително загрята до 180 градуса. Разбъркайте и проверявайте ядките на всеки десет минути. След половин час ядките ще бъдат готови.

Оставете фъстъците да се охладят и ги изяжте. Кафявата кожа се отлепва много лесно от изсушени или печени фъстъци.

2) Прокарайте белените фъстъци през месомелачка. Тя смачква ядките точно до желаното състояние: когато ореховата маса е хомогенна, но в същото време в нея се усещат малки парченца ядки.