Рецепта за бисквити бисквити Др
С тези бисквити бикини мирише на лято!
около 35 - 40 броя
Съставки
Съставки
за рецептата Бисквити бикини
Тесто за бисквитки:
| 320 гр | брашно |
| 1/2 CC | на бакпулвера Dr. Oetker |
| 1 гнездо | сол |
| 170 гр | омекотено масло |
| 150 гр | захар |
| 1 | яйце (Grösse L) |
| 1 CS | на мадагаскарска варманска паста от Бурбон д-р Oetker |
Декорация:
| 1 опаковка | Д-р Oetker оцветена захарна паста, или монохромна, според вкуса |
| 1 опаковка | на декоративни писания на д-р Oetker Glamour, според вкуса |
| 1 опаковка | на д-р Oetker Rainbow Decorative Writings, според вкуса |
Подготовка
Подготовка
За бисквитеното тесто
В терина комбинирайте брашното, бакпулвера и солта.
В друга голяма терина смесете с електрически миксер (бъркалка)
масло, захар и ванилия за около 2 минути, докато стане кремообразна. Добавете яйцето и продължете да бъркате една минута.
Добавете сухите съставки и разбъркайте на минимална скорост, докато получите хубаво тесто.
Разделете тестото на 2, оформете 2 топки, изравнете ги леко и ги увийте в прозрачно фолио. След това оставете да почива за 1 час в хладилника, за да може тестото да се втвърди и да може да се работи по-лесно.
за предварително загряване на фурната
Малко преди да поставите във фурната, покрийте листа за печене с лист хартия за печене и загрейте фурната.
Електрическа фурна: 180 ° C
Вентилаторна фурна: 160 ° C
Разточете първата половина на тестото с дебелина около 5 мм. Изрежете сърца с форма на бисквитки с форма на сърце и ги поставете върху подготвения лист за печене. Поставете във фурната и започнете да готвите.