Рецепта - Vol au vent Гъби Бекон във видео
Вкусен кремообразен и вкусен обект.
Средна трудност Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (3 души)
- 200 г гъби
- 150 г пушен бекон
- 20 cl течна сметана
- 1 жълтък
- 1 C. до s. Месо от телешко месо
- 1 бутер тесто
- Сол или фина сол
- Пипер
Оборудване
- Форма за бисквитки
- Традиционна фурна
- Печка