Рецепта - видео за гурме рибни топки
Лесно за приготвяне и много добро ястие !
Много лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (6 човека)
- 500 г филе от бял или нарязана треска (в зависимост от сезона)
- 2 красиви домата, обелени и издълбани от семената им
- 1 зелен и червен пипер (предварително на скара и белени)
- 1 яйце
- 4 скилидки чесън
- Кориандър (косборе)
- Сол
- червен пипер
- Куркума
- Шафран
- Щипка чили (според вкуса)
- Масло
- 2 чаши хладка вода
- 1 супена лъжица доматено пюре
- 1 супена лъжица трохи от хляб (или галета, напоени с вода)
- Пипер