Рецепта - Видео на печени пържени яйца

Рецепта от книгата на Jean Pierre COFFE: Какво трябва да знаете за яйцето/Editions Plon

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (1 човек)

Оборудване

• Пан
• Традиционна фурна
• Мини гювечи

Подготовка

Етап 1:

Загрейте фурната на 250 ° C (8/9).
Разтопете маслото в тенджера, разделете го във всяко яйце.
Напукайте яйцата по маслото в съдовете.
Поставете съдовете в тенджерата за капене, добавете много гореща вода на дъното.

2-ра стъпка:

Поставете във фурната, варете 3 до 4 минути за меки яйца, 5 до 6 минути за повече сварени яйца.

---