Рецепта - Уок от зеленчукови юфка соба във видео

Рецепта без глутен, пълна и идеална за обяд или вечеря.

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

300 г юфка Соба
3 моркова
0,5 червено зеле
0,5 връзка кориандър
1 скилидка чесън
Сусамово зърно
сусамово масло
Пресен джинджифил
Соев сос

Подготовка

Етап 1:

Гответе юфка от соба.

2-ра стъпка:

Междувременно обелете морковите и ги нарежете на тънки пръчици или спагети. След това в уока се налива дъжд олио и се добавя накълцаният чесън, каймата джинджифил, добавят се морковите и каймата червено зеле и се задушава за няколко минути. Зеленчуците трябва да са нежни и все още леко хрупкави.