Рецепта - Традиционен видеоклип от пита

Кръгъл хляб, идеален за приготвяне на сандвич с месо от кебап или пиле.

Средна трудност Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (6 човека)

• 375 г брашно
• 20 cl хладка вода
• 12 г хлебна мая
• 1 C. до s. зехтин
• 1 C. до в. сол или фина сол
• 0,5 ч.л. до в. пудра захар или пудра захар

Оборудване

• Традиционна фурна
• Хартия за печене
• Четка
• Тава за печене на фурна
• Купа

Подготовка

Етап 1:

Смесете заедно брашното, солта, захарта и олиото. Добавете маята и хладка вода. Разбъркайте добре, докато получите меко тесто, малко лепкаво.

---