Рецепта - Тиквички и домат Тиан 750гр
Вкусна сезонна рецепта за ядене на топло или студено.
Лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (6 човека)
- 1 кг тиквички
- 750 г домати
- 3 шалота
- 1 скилидка чесън
- 10 cl зеленчуков бульон
- Прясна мащерка
- Зехтин
- Солено цвете
- Прясно смлян пипер
Оборудване
- Мандолина
- Гратинов съд
- Парна фурна Electrolux
Подготовка
Етап 1:
Загрейте фурната си до 180 ° C (функция на променлива пара)
Натъркайте дъното и стените на съд с гратен със скилидка чесън, след което го намажете със зехтин.