Рецепта Tefal с сосове от майонеза
Има кухненски инструмент, който може да се използва за приготвяне на майонеза и различни майонезни сосове само за 10-15 секунди. Този бар миксер Tefal Infiny Force е ексклузивен аксесоар за производство на сосове. Направихме 3 вида майонезен сос, основна майонеза, коктейлен дресинг и традиционен сос тартар.
Майонеза (съставки за 4 човека):
- 1 жълтък
- 1 супена лъжица горчица
- 1 ек оцет
- Слънчогледово олио
- прясно смлян пипер
- сол
- Поставете яйчния жълтък в купата за сос на комплекта за смесване на пръчки Tefal Infiny Force, добавете супена лъжица силна горчица и супена лъжица оцет, сол, черен пипер и след това напълнете със слънчогледово масло, като внимавате да не превишите максималното ниво на пълнене, посочено на Купата.
- Притиснете главата на соса Tefal Infiny Force към дъното на тигана и стартирайте с турбо скорост за 5 секунди, след това преместете масата нагоре и надолу за още 5 секунди, докато сосът е хомогенен, докато уредът работи.