Рецепта супа от пилешки вентрикули стъпка по стъпка със снимки

Състав:

Вкусната пилешка супа също е доста разнообразна. Оризовата супа с пъпа прави страхотен обяд.

Метод на готвене:

Етап 1

Изсипете 3 литра вода в тенджера, изрежете и подгответе вентрикулите, сложете ги във вода, кипете 1 час (ако желаете, първият бульон може да се отцеди, след като е заврял и вари 5 минути, а супата вече е 2-рият бульон)

Стъпка 2

Поставете ситно нарязан лук в бульон.

Стъпка 3

Настържете морковите на едро ренде .

---