Рецепта супа от грах от грах Яжте се движим

  • 4 човека.
  • 15 мин на подготовката +
    40 минути Готвене
  • Основно ястие
    • падане
    • Зима

Подготовка

Черупката грах (грахът не се използва в супата). Отстранете проводниците и по-твърдия край на ушите. Измийте шушулките. Резерв.

грах

В голяма тенджера или тенджера налейте вода до две трети от нейния капацитет. Изсипете шушулките, покрийте и загрейте на слаб къкри 40 минути.

Нарежете лука на кайма. Измийте, обелете и нарежете картофа на парчета.

Изсипете струйка зехтин в сотен тиган. Когато маслото е горещо, добавете лука. Оставете го да покафенее. Изсипете нарязаните на кубчета картофи, след което покрийте с вода. Варете на умерен огън около 30 минути (добавете вода, ако е необходимо).