Рецепта Супа от гъби
24 март 2007 г.
Хммм. Кадифе за гърлото, сладост за вкусовите рецептори, щастие за стомаха, тази гъбена супа е просто божествена! Вкусни и щедри гъби, лук, чесън, магданоз, сметана, бульон. В него няма нищо друго освен добри неща, за радост на малки и големи. И само 10 минути подготовка! Все още би било жалко да се лишите от него, нали? Така че бързо изпробвайте тази страхотна рецепта, ще останете възхитени !
- 500 г гъби бутон
- 2 глави лук
- 2 скилидки чесън, счукани
- 20 г накълцан магданоз
- 560 мл мляко
- 375 ml телешки бульон
- 1 C. прясна сметана
- 60 г масло
- 30 г брашно
- 1/2 ч.ч. чаена лъжичка червен пипер
- сол, прясно смлян пипер