Рецепта супа от броколи Зеленчукови супи Коментирани рецепти

супи

Състав/състав:

2 големи глави броколи
2 големи лука
2 големи картофа
200 мл сметана за готвене - 20% мазнина
300 гр. Пилешки гърди
сол
пипер
спанак
нар
2 супени лъжици зехтин

Подготовка:

Започнете с почистване и нарязване на зеленчуците: броколи, лук и картофи. След това в две супени лъжици зехтин запечете пилешките гърди, заедно с лука. Добавете картофите и след няколко минути сварете кичурите броколи. Започнете да наливате вода, колкото тя съдържа. Внимавайте да не препечете броколите. Препоръчително е да го проверявате от време на време, докато стане ал денте.

Когато зеленчуците са сварени, извадете пилешките гърди; ще го добавите по-късно в чиниите. Сега е време да добавите сметаната за готвене и да разбъркате, като добавите сол и черен пипер.

Поставете супата в чинии, а върху нея добавете няколко листа спанак, нар и, разбира се, пилешки гърди.

Анализ на съставките на рецептата супа от броколи:

Можете да готвите броколи по много начини, но някои са много по-добри от други. Ако го готвите с масло и сол например, добавяте калории, мазнини и натрий.