Рецепта - страница 3 от 7 - Лечебна сила на природата
Време за подготовка
15 минути
част
3 чаши намазка
Тип хранене
Разстилайте, потапяйте
Категория диета
Без глутен, вегетарианец, веган, без лактоза
- 80гр белени слънчогледови семки
- 1/2 скилидка чесън
- 20 г листа босилек
- 100 г варен нахут
- Накиснете и сварете нахута.
- Откъснете листата от босилек и ги поставете във висок съд.
- Ако е необходимо, извадете слънчогледовите семки от черупката и ги добавете.
- Обелете скилидката чесън, нарежете я грубо и я поставете в контейнера.
- Накрая го залейте с малко сол и олиото.
- Разбъркайте всичко добре и се насладете!
Веганските и безглутеновите намазки са вкусни и преди всичко лесни за приготвяне сами! Особено със свежи билки като босилек, супер свежи и наистина здравословни!
The босилек има много ползи за здравето. Има положителен ефект върху храносмилането и потенциално помага в много области на тялото ни. Високият дял на антиоксиданти като фенолни съединения и полифеноли го прави особено ценен.
Слънчогледови семки са богати на здравословни мазнини и важни хранителни вещества, са богат източник на фенолни киселини и флавоноиди. Поради високото съдържание на растителни протеини, той е подходящ за спортисти, вегани и вегетарианци.
Съдържащият се нахут също осигурява много хранителни вещества и въглехидрати. Като заместител на месото, те са чудесно хранителни и придават на спреда страхотната консистенция!
Обичаме да използваме мариновани сушени домати. Билковата нотка вкусва супер вкусно в комбинация със свежите съставки! Но не забравяйте да източите маслото предварително!
С зареждането на видеоклипа приемате политиката за поверителност на YouTube.
Научете повече
Как да си направим домати-Нахут -Намажете с Слънчогледови семки произвежда сам
Сега искаме да обясним подготовката стъпка по стъпка.
Накиснете нахута във вода за една нощ (поне 15 часа)! След това те могат да се сварят (оставете да къкри на ниско ниво около 25 минути).
Оставете да се охлади и поставете в голям, висок съд.
Отделете маринованите, сушени домати от маслото и добавете към нахута в контейнера.
Добавете пресните листа босилек!
Сега обелете скилидката чесън и я нарежете на големи парчета. Също така добавете.
Добавете белени слънчогледови семки.
Добавете малко сол и изсипете 1 супена лъжица олио върху всички съставки! След това смесете всичко с ръчния пасатор. Обичаме, когато слънчогледовите семки все още са малко хрупкави на вкус. Можете също така да смесите много фино!
Пълнежът се разпределя в бурканчета с винт и в идеалния случай се консумира прясно!
Консумирайте като намазка или потапяне! Добър апетит!
Песто от босилек с орехи
Време за подготовка
15 минути
част
1 чаша песто (около 270g)
Тип хранене
Песто, дип, сос
Категория диета
Без глутен, вегетариански, без лактоза, с ниско съдържание на въглехидрати
- Откъснете листата от босилек и ги поставете във висок съд.
- Извадете орехите от черупката и ги добавете.
- Настържете прясно пармезана и го добавете също.
- Обелете скилидката чесън, нарежете я грубо и я поставете в контейнера.
- Накрая го залейте с малко сол и олио.
- Разбъркайте всичко добре и се насладете!
Песто е истински чесън Класически! Здравата грудка предлага много ползи за здравето! Чесънът поддържа червата, кръвта, сърцето и съдовете здрави. Като естествен антибиотик, той поддържа тялото по много начини.
Също така босилек има много ползи за здравето. Има положителен ефект върху храносмилането и потенциално помага в много области на тялото ни. Високият дял на антиоксиданти като фенолни съединения и полифеноли го прави особено ценен.
Орехите са богати на здравословни мазнини и важни хранителни вещества. В сравнение с кедровите ядки, ние особено обичаме да ги използваме, защото те са достъпни в региона или могат да бъдат събрани сами. Вкусът на орехите също върви добре с босилек!
Използвайте наистина малко сол! Чесънът вече има много пикантен вкус, иначе пестото набързо има прекалено солен вкус. Затова подправяйте бавно и внимателно!
Забележка относно срока на годност:
Ако не консумирате пестото напълно прясно, то може да се съхранява в хладилник. За да предотвратите мухлясването, сложете слой зехтин върху пестото в чашата!
С зареждането на видеоклипа приемате политиката за поверителност на YouTube.
Научете повече