Рецепта Сотирани скариди с хрупкави органични зеленчуци

27 март 2013 г.

сотирани

Ето органична рецепта, която си заслужава отклонението с тези задушени скариди с хрупкави органични зеленчуци. В тази рецепта ще намерите био зеленчуци като тиквички, моркови и чушки, както и био селски скариди. Това е свежа и лека рецепта, която може да се сервира по време на семейно хранене.

  • 330g БИО СЕЛО белени скариди
  • 3 БИОЛОГИЧНО СЕЛО моркови
  • 2 чушки (една зелена и една червена) БИО СЕЛО
  • 2 тиквички от ОРГАНИЧНО СЕЛО
  • 1 БИОЛОГИЧНО СЕЛО жълт лук
  • 1/2 лимон БИО СЕЛО
  • 1 скилидка чесън BIO VILLAGE (по избор)
  • 3 с.л. от BIO VILLAGE зехтин
  • сол пипер

Време за готвене: 5 мин

Измийте чушките, тиквичките и морковите. Обелете морковите и лука. След това нарежете зелените и червените чушки на ивици. Нарежете морковите и тиквичките на пръчици. Нарежете лука и нарежете чесъна на тънки ивици. След това изстискайте половин лимон.