Рецепта - Салата от треска във видео

Иберийска салата за откриване

рецепта

Много лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

  • 600 г твърди картофи
  • 500 г треска
  • 4 филийки домати
  • 2 глави лук
  • 4 с.л. до s. зехтин
  • 2 с.л. до s. ябълков оцет
  • 2 с.л. до s. нарязан пресен магданоз
  • 1 C. до s. нарязан кервил

Оборудване

Подготовка

Етап 1:

Обезсолете треската 12 часа, като от време на време сменяте водата.

2-ра стъпка:

Гответе картофите с кожата им в продължение на 25 до 30 минути в подсолена вода. Отцедете и нарежете на филийки. Поставете ги в чиния.