Издърпването на воала от летните деликатеси разкрива колко калории са в пламък

През лятото на преден план излиза угоената, но вкусна храна. Има плажни каяци, на които е много трудно да се устои, но струва ли си да натиснете пламък със сирене-заквасена сметана или порция пържени картофи с кетчуп и майонеза? Нашата статия разкрива колко калории съдържат тези храни.

1. LÁNGOS Lángos е едно от любимите ястия на унгарците. Този традиционен пай, приготвен от втасало тесто, колкото и да е вкусен, съдържа почти само съставки, които не са много подходящи за форма: захар, мляко, мая, брашно, сол, олио, плюс това се пържат в мазнина, което допълнително увеличава броя на консумирани калории. Поради високото си съдържание на въглехидрати и мазнини, лангото изобщо не може да се нарече здравословна храна: дори гладкото, празно ланго има поне 300 калории. Искането за сирене и заквасена сметана удвоява броя на калориите, така че вкусният, топъл, хрупкав пламък със заквасена сметана може да бъде до 500-700 калории. Това не е единственият проблем с него, тъй като втасалото тесто затруднява смилането. Ако ядете такава тежка храна, можете да бъдете летаргични, уморени в продължение на дълги часове, защото тялото черпи кръв от мозъка и поставя акцента върху коремната система, за да помогне с храносмилателните процеси.

воала

Гладък, празен пламък може да има поне 300 калории, ако поискате сирене и заквасена сметана, това ще удвои броя на калориите Източник: Shutterstock

2. ПЪРЖЕНИ пържени картофки Пържените картофи също са една от най-популярните плажни храни. Няма нищо по-добро от пресни, хрупкави, солени пържени картофи, които вървят добре с малко потапяне - кетчуп или майонеза - дори при 30-градусова топлина. Ако живеете здравословно, може да сте на диета, но това не е толкова добър избор, защото стандартната порция пържени картофи (100 грама) е 319 калории. Пържените в масло картофи също съдържат транс-мазнини, които повишават нивата на холестерола в кръвта. Ето защо трябва да го пържите във фурната вместо олио или да замените обикновените картофи със сладки картофи. Както и да е, няма огромна разлика между обикновените и сладките картофи, които се вписват в здравословен начин на живот, но плажът, пържен в много олио, осолен до ръба, с кетчуп не е най-добрият избор.