Рецепта Салата от скариди с два цитрусови плода и кориандър - Quitoque

Съставки за

2. Ориз
\ r \ n Доведете тенджера, пълна с много гореща вода, да заври (така оризът ще полепне по-малко), за да готвите ориза. Използвайте чайник, ако е необходимо, за да загреете водата по-бързо !
\ r \ nИзсипете ориза и гответе 12 минути на тих огън, докато омекне. Разбърквайте редовно, за да не залепне по дъното на тигана.
\ r \ nСлед като сготвите, отцедете и върнете в тигана. Сол и черен пипер.

салата

3. Винегретът
\ r \ nВ купа за салата пригответе винегрета:
\ r \ n Обелете и нарязайте на кубчета шалот.
\ r \ nСтиснете лимона.
\ r \ nДобавете зехтин. Сол и черен пипер.

4. Салатата \ r \ n
Съвет: Очистете скаридите с две ръце, отива по-бързо и е по-хубаво !
\ r \ n Добавете следните съставки в купата, докато вървите:
\ r \ nНастържете моркова.
\ r \ nОбелете скаридите.
\ r \ n Обелете и нарежете портокала на четвъртинки или сегменти.
\ r \ nCisel (котлет) кориандър (цели: стъблата могат да се ядат).
\ r \ nДобавете ориза, когато е сварен. Разбъркайте добре, опитайте и коригирайте подправката, ако е необходимо.

Сервирайте веднага вашата салата от скариди с два цитрусови плода, поръсени с кориандър.

1. Преди да започнете
\ r \ nИзвадете всички съставки и прибори, необходими за рецептата.
\ r \ n Прочетете бързо различните стъпки.
\ r \ n Изплакнете плодове и зеленчуци.
\ r \ nРазмерът и качеството на материала може да варират и да повлияят на времето за готвене. Въпреки че ви даваме време за готвене, проверете дали храната ви е сготвена и не се колебайте леко да удължите времето за готвене, ако е необходимо. !
\ r \ n
\ r \ n Прочетете всички стъпки, извадете необходимите съставки и прибори и изплакнете плодовете и зеленчуците !