Рецепта - Салата от бяло зеле като в японски ресторант във видео

рецепта

Не търсете тази салата в Япония, тя не съществува. От друга страна, тя е тази, която много често придружава суши или менюта в японски ресторанти в Европа.

Останете с нас, ние ще ви научим как да го направите.

Съставки

4 души Още

За салатата

  • 0,5 бяло зеле
  • Сусамово зърно

За маринатата

  • 15 cl оризов оцет или японски оцет
  • 3 с.л. до s. кафява захар

За соса

  • 3 с.л. до s. оризов оцет или японски оцет
  • 3 с.л. до s. зехтин
  • 2 с.л. до s. от mirin
  • 1 C. до s. от nuoc-mâm
  • 1 C. до в. соев сос