Рецепта рулца от френска краставица
01 януари 2003 г.
Калорична стойност за един човек: 53,25 Kcal.
- 1 краставица от Франция
- 250 г извара 0% масленост
- 100 г прясна коза
- 2 щипки смлян кимион
- сол
- пипер
Време за готвене: 3 мин
Време за почивка: 2 мин
Измийте краставицата и с помощта на нож за рязане нарежете лентите по дължина.
Бланширайте лентите краставици във вряща вода за 3 минути. Изцедете.