Рецепта - Разбъркани яйца на вила 750гр

разбъркани

@ Извара

Бъркани яйца, идеални за закуска.

Съставки

4 души Още

  • Сол или фина сол
  • Пипер
  • 50 г масло
  • 100 г извара
  • 8 яйца

Подготовка

Подготовка: 5 минути

Готвене: 12мин

Разбийте яйцата в купа със сол и черен пипер. Добавете 30 г масло, нарязано на малки парченца.

Намажете незалепващ тиган с 20 г масло. Добавете разбитите яйца.
Гответе на слаб огън, като бъркате непрекъснато десет минути.

Когато консистенцията стане кремообразна и яйцата са сварени, добавете извара.
Настройте подправките.

Оставете да се затопли за няколко мига, след което сервирайте веднага.

Коментари

Уебсайт на Webedia Group