Рецепта - Равиоли с постно месо с ядки - Равиоли и Галбани Равиоли

Тази нова функция ще бъде налична скоро.

Състав

Колко ще сте на масата ?
Лесно адаптирайте количествата

Салата със сьомга, рукола и моцарела

Горски брошети

Канедерли със сирене

Равиоли, пълнени с моцарела

Препаразион

Харесвате ли лакомство, приспособено към вашата диета за отслабване? Опитайте тези страхотни равиоли с постно месо с ядки.

Подготовка по стъпка:

1. За да направите вашите равиоли, започнете с тесто. Предлагат се търговски заеми, но можете лесно да ги направите сами.

2. За това имайте брашно и сол на вашия плот. Изкопайте кладенец и ги изсипете разбити яйца в омлети свода имасло.

3. Смесете и замесете тестото, като постепенно увеличавате силата, за да получите а меко тесто и еластична. Оставете да се охлади преди употреба.

4. За да придаде на тестото някаква специална форма, то трябва да се прекара през тесто за тестени изделия.

5. След като сте получили лист тесто, изрежете квадрати според размера на желаните равиоли.

6. След това се подгответе гарнитурата. Изборът на чисто месо е първичен. Телешкото, дивечът, говеждото месо и парчета птици като пуйка и патица се считат за постно месо.

Ако предпочитате червено месо, имайте предвид, че само няколко специфични части от животното могат да се считат за слаби, особено филе миньон, на филе, на бургери и пържола, тоест месо с ниско съдържание на мазнини.

---