Рецепта Пържола от сьомга и малки провансалски зеленчуци на пара
| За 4 човека | |
| Време за приготвяне: 20 мин | |
| Време за готвене: 10 мин | |
| Почивка: 0 мин |
Съставки
4 парчета прясна сьомга
125 г чери домати
2 тиквички
12 зелени маслини с чушки
Цял пармезан
1 стрък розмарин
10 cl сухо бяло вино
1 капка зехтин
Кедрови ядки на скара
Сол
5 горски чушки
Изготвяне на рецептата
Нарежете чери доматите на четвъртинки. Накълцайте няколко зелени маслини. Измийте и нарежете тиквичките на големи клечки.