Рецепта Плато за отслабване от краставица, домати и розови листенца

Състав: 3 Pers.

• 1 краставица
• Чери домати
• 1 лимон
• прясна базилика
• необработени розови листенца
• балсамов оцет

Подготовка:

• Подготовка 10 мин
• Готвене 3 мин

• Измийте краставицата, чери доматите, розовите листенца и босилека.

  На кухненската си дъска ги нарежете на малки филийки, с изключение на доматите, които ще нарежете наполовина.

  Технически ходове

  Измийте, нарежете лимона на две. Вземете малка купа и изстискайте лимона в нея.

  Дръжте сока настрана.

  На две ястия поставете краставицата и доматите, възпроизвеждайки вида на роза, след което подредете розовите листенца по цялата плоча.

  ---