Рецепта Пилешко месо; ананас и годжи плодове; L; остров с подправки
Приготвяне на рецептата: 30 минутиЗа 4 човека

Списък на съставките:
- 4 пилешки гърди, тип котлет
- 1 супена лъжица масло
- 1 кутия ананас в сироп
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 1 супена лъжица царевично нишесте
- 1 копче масло
- 1 супена лъжица смлян червен пипер
- 1 малка чаена лъжичка прах от пипер Espelette
- 150 г органични плодове Годжи
Подготовка на рецептата:
- Извадете парченцата ананас от кутията и изсипете ананасовия сироп в контейнер. Сложете годжи бери да се къпят в сиропа.
- Добавете царевичното нишесте в сиропа и годжи, разбъркайте и оставете настрана.
- Нарежете парчетата пиле и ананас на малки парченца (една хапка).
- Поставете гювеч на умерен огън, залейте със струйка масло и поставете парчетата пиле да покафенеят.
- След като се оцвети, добавете ананас, червен пипер и лимон. Смесете и гответе 10 минути.
- След това добавете плодовете Годжи и сироп от ананас, разбъркайте добре и гответе още 10 минути. Добавете чушката Espelette 1 или 2 минути преди края на готвенето и е готов !