Рецепта Пикантни кифли с пиле и къри
28 януари 2015 г.

Вкусни солени кифли, за да се насладите като аперитив или като предястие !
- 2 яйца
- 50 г масло
- 10 cl течна сметана с 30% мазнина
- 50 г настърган Конте или Ементал
- 2 с.л. натрупани супени лъжици бакпулвер
- 75 г кибрит пилешки гърди
- ½ ч.л. чаена лъжичка къри
- 1 скилидка чесън
- няколко листа естрагон
- сол.
Време за готвене: 20 мин
Загрейте фурната си до 6-7 (200 ° C).
Обелете и нарежете скилидката чесън на ситно.
Измийте, подсушете старателно, след това накъсайте естрагона.
В тиган разтопете 5 г масло. След като маслото се разтопи, запечете в него пилешките гърди. Сол и резерв.