Рецепта - пиемонтска салата БЕЗ майонеза във видео
Картофена салата с шунка, домати, кисели краставички, яйца
Много лесно Евро икона
Евтини Икона на часовник
Съставки (4 човека)
- 400 г картофи
- 1 паничка шунка на кубчета
- 2 домата
- 2 яйца
- Туршията се нарязва на филийки
За соса:
- Chive
- 3 с.л. до s. бяло сирене
- 2 с.л. до s. лимонов сок
- 1 C. до в. горчица
Оборудване
Подготовка
Етап 1:
Гответе картофите за 30 до 40 минути във вряща вода, след това ги отцедете и оставете да се охладят.
2-ра стъпка:
Твърдо сварете яйцата (10 минути).
Стъпка 3:
В купа смесете ароматния блан с горчицата, лимоновия сок и лука. Подправете със сол и черен пипер и охладете.