Рецепта Палачинки с извара, без мая, върху мека извара

Не съм пламенен любител на палачинките. За мен те все още са много дебели. Напоследък все по-често пържа палачинки с ниско съдържание на мазнини, но те вече станаха скучни и децата спряха да ги ядат. Но децата ядат палачинки от извара и от двете бузи, а аз също ги ям с удоволствие, те имат много хармоничен вкус. За извара палачинки използвам мека пастообразна извара с различно съдържание на мазнини. Този път взех един без мазнини, но един дебел ще направи. В допълнение към изварата ще ви трябват следните продукти:

Все още можете да вземете пакетче ванилин, но аз свърших.

Разтрийте извара, яйца, захар, малко сол и бакпулвер:

Ако яйцата са големи, тогава можете да вземете само едно, имах 2 малки.

Освен това към тази маса трябва да се добави брашно, аз го пресях:

Разбъркайте всичко добре. Взех дебело тесто, затова добавих малко кефир (можете да мляко):

---