Рецепта от зеленчуково ризото и съдържание на калории

и съдържание на калории

Ризото със зеленчуци

Съставки за 4 човека:

1 куб Leveskocka
15 dkg Нешлифован ориз
20 dkg мексиканска зеленчукова смес
50 dkg Питейна вода за кубчето или бульона (кубчето не ви трябва)
1 чаена лъжичка готварска сол
10 dkg полутвърдо сирене

Подготовка:

Бульонът може да бъде много добре рециклиран, като се направи ризото от него. Ще има много вкусен пълноценен вкус, но дори можете да го направите от кубчета супа. Ако го правим с бульон, нямате нужда от кубче в него.

Разстелете чаша ориз на дъното на покрит тефлонов съд, извадете зеленчуците, месото (остатъците) от супата и разпределете равномерно в съда. Върху нея поръсете още малко мексиканска смес, добавете малко сол (съдържаща протамин), след което внимателно налейте два пъти по-голямо количество сок (две чаши) в сравнение с ориза.