Рецепта от зеленчукови тестени изделия

рецепта

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 2
  • 130 г сурова паста
  • 100 г цветя броколи
  • 100 г моркови, нарязани на тънки филийки
  • 1/2 жълт пипер, нарязан на парчета
  • 1/2 червен пипер, нарязан на парчета
  • 1 червен лук, нарязан на парчета
  • 1 чаена лъжичка балсамов оцет
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 1 чаена лъжичка сушен риган
  • 1 супена лъжица зехтин
  • сол пипер

ПОДГОТОВКА

Пригответе пастата в голяма тенджера, пълна с подсолена вряща вода, в съответствие с времето, посочено на опаковката.