Рецепта от запечен картоф и праз от marie-jo

Отлична рецепта за гретен от marie-jo

Време за подготовка:

Време за готвене: 1h03

Трудност: Лесно

Съставки (2 души):

3-4 големи бели праз 4 големи картофа 2 скилидки чесън, счукани 2 с.л. зехтин 100-150g малък бекон (по желание) 4-5dl сметана (25%) 1.5dl мляко 120g Настърган кашкавал (Gruyère пармезан друго) Малко индийско орехче Сол Пипер.

картоф

Подготовка:

Загрейте фурната на 180.

Обелете картофите, измийте ги, след това ги нарежете на тънки филийки, измийте белтъците праз, след това ги нарежете на тънки филийки.

В тиган, загрят със зехтин, добавете 1 скилидка чесън и праза и ги потете 5 минути, покрити, добавете бекона и гответе още 3 минути.