Рецепта от тиквен хайвер със снимка и видео Torchin
Описание:
Вкусът на тиква закуска е известен на всички ни от детството. Рецептата, която ви представяме, с добавяне на майонеза, не зачита напълно традицията, но е идеална както за бърза закуска, така и за консервиране без оцет. Опитайте нашата рецепта, домашната закуска е особено вкусна!
Отпечатайте списъка с магазини и рецептата
съставки:
- Тиквички - 3 кг
- Лук - 500гр
- Слънчогледово олио - 150гр
- Доматена паста - 250гр
- Торчин® Майонеза „Деликатен сом” - 250 g
- Сол - 2 супени лъжици
- Захар - 0,5 чаши
- Черен пипер - 0,5 чаени лъжички
- Дафинови листа - 1 бр.
Инструкция стъпка по стъпка:
Нарежете тиквичките на кубчета, добавете ситно нарязания лук и прекарайте този състав през месомелачката или пасатора, докато получите гъста паста.
Добавете Торчин® “Делікатесний” майонеза, доматено пюре и слънчогледово масло.
Добавете сол, черен пипер, захар и дафинов лист.
Оставете на огъня за още 10-15 минути.
Сервирайте веднага или сложете в буркани за зимата (стерилизацията е задължителна)!