Рецепта от пилешки дроб от тиквички и лук от кухнята на KGizi

кухнята

  • 2 млади тиквички
  • 5-6 парчета пилешки дробчета
  • 1 голяма глава лук
  • 1 букет магданоз
  • сол
  • смлян пипер
  • майоран (на вкус)
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • 3 dkg масло

Нарежете тиквичките на по-малки кубчета. Обелете лука, нарежете го наполовина и го нарежете. Накълцайте зеленчуците магданоз. Нарежете пилешкия дроб на по-малки парчета.

Загрейте олиото и маслото в тиган, след това добавете нарязания лук и започнете да готвите на пара.