Рецепта от печена сьомга Последна диета

Рибата е чудесна диетична храна и дори здравословна. Сьомгата се откроява от другите видове риби не само с характерния си розов или понякога оранжев цвят, но и с деликатния си вкус и хранителните вещества, които съдържа. С високо съдържание на протеини, много витамини (A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, D, E) и минерали (калий, калций, фосфор, натрий, магнезий, селен, цинк, манган, желязо), но може би най-високата му стойност е високото съдържание на омега-3 мастни киселини.

Ако имаме възможност, предпочитаме да купуваме повече естествена дива сьомга, но според повечето литературни данни не бива да се страхуваме от сьомга, отглеждана в норвежката аквакултура в морето.

С една дума, като сто, днес в Lidl наистина харесах пакетираната сьомга в хладилника, така че си помислих, че това ще бъде пържена сьомга за вечеря, а след това ще напиша рецепта за нея. Утре ще пробягам 15 км в планината, така че също готвя ориз с него, за да има достатъчно енергия, а също така препоръчвам маслини esetén В случай на диета, предпочитам смесена сурова салата или зеленчуци на пара.

Съставки за 1 човек:

парче или парче сьомга (охладени върху лед на рибен плот или опаковани в хладилник)
2-3 супени лъжици кокосова мазнина
морска сол или хималайска сол
млян черен пипер
малко лимонов сок
гарнирайте със сурова смесена зелена салата (или зеленчуци на пара)