Рецепта от карфиол Galette
Много лесна рецепта за ястие от lyly59
Време за подготовка:
Време за готвене: 17 минути
Трудност: Лесно
Съставки (4 души):
1/2 карфиол 3 големи шепи грюер 3 супени лъжици брашно 1 яйце сол, черен пипер, индийско орехче, мащерка Капка зехтин
Подготовка:
Гответе карфиола в тенджера под налягане (10 минути).
Пасирайте го на пюре.
В купа за салата сложете карфиола, Gruyere, брашното, яйцето, разбъркайте добре.
Добавете сол, черен пипер и индийско орехче и мащерка.
В тиган изсипете струйка зехтин, загрейте.
Добавете голяма супена лъжица препарат, изравнете го.