Рецепта от елда яхния; Изберете да бъдете здрави!

Вкусно и здравословно ястие, което се приготвя лесно и с ниско съдържание на калории, в сравнение с класическите рецепти. Яхния от елда е много добра алтернатива за рецепти за ориз или картофи, тъй като предлага повече хранителни вещества от тези, като се има предвид по-нисък калориен прием. Пригответе го и не само ще зарадва сетивата ви, но и ще ви помогне да запазите фигурата си, без да жертвате добрия вкус.!
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА 45 минути
ТИП НА РЕЦЕПТА Основно ястие
CFHRDIFICULTATE Средно аритметично
ПЕЧАТЕТЕ РЕЦЕПТА
- 1 чаша семена от зряла елда
- 5 водни кучета
- 1 голяма глава лук, нарязан на ситно
- 2 супени лъжици Трансилванска зеленчукова смес
- 3 супени лъжици Слънчогледово олио
- 3 ситно нарязани домати
- мащерка
- морска сол
Искате ли да подготвите рецептата? Купете продуктите!
Семена от елда

Фина йодирана морска сол

Трансилванска зеленчукова смес

Слънчогледово масло със студено пресоване

- Елдата се измива добре в няколко води, докато водата остане чиста и се оставя да се хидратира за 2-3 часа в чаша вода.
- В купа сложете ситно нарязания лук, мащерката, 3-те супени лъжици олио и гответе с малко вода за 10 минути.
- Върху лука, втвърден с мащерка, добавете елдата и останалата вода и след това оставете да къкри за около 20 минути.
- Доматите се попарват и обелват, след това се нарязват на ситно, като се отстраняват всички по-силни части в средата. Ако се погрижите добре и естествено да изберете зрели домати, няма да имате този проблем с твърдо ядро.
- Добавете в яхнията на огъня получената доматена каша, сместа от трансилвански зеленчуци, сол на вкус и оставете за още 10 минути, също на слаб огън.
- Яхния от елда се сервира горещ, обикновен или със сотирани зеленчуци.
- Обикновено елдата трябва да се остави да кисне дълго време, за да се накисне във вода, но тъй като ще я варите, това вече не е необходимо.
- Същата рецепта може да се приготви със сурова елда, не само със зрели плодове.
- По време на готвене и докато е много горещо, не дъвчете яхнията или дъвчете много леко, защото в противен случай зърната от елда ще се превърнат в каша и е жалко, защото имат много приятна консистенция. Всъщност това е една от причините тя да не се готви на силен огън.
- Много хора смятат елдата за зърнена култура, но в действителност това е вид цъфтящо растение, свързано с ревен, киселец, създадена стевия и круша.?
- Поради неясния си вкус с този на ореха, но не много силен, елдата може да бъде част както от солени, така и от сладки ястия.?
- Елдата не съдържа глутен, така че се препоръчва за хора, страдащи от цьолиакия?
- Едно от големите предимства на елдата за човешкото тяло е съдържанието й, богато на мощни антиоксиданти, витамини В1, В2, В3 и В6, както и желязо, калий и цинк.?
- Елдата може да бъде въведена в диетата на вашето дете от 8-месечна възраст?
- Има известна диета с елда, поддържана от някои от местните звезди, която обещава да свали до 10 килограма.?
- 100 грама елда имат само 154 калории?
- В момента Русия е най-големият производител на елда и износител в света?
-
Елда, сварена в мляко, подсладена с мед и овкусена с канела, известна като Каша, представлява традиционна закуска в славянското пространство?

Поддържайте връзка с новините в блога на Sanovita
- Търсене на рецепта по съставки:
- АА
- Трансилванска зеленчукова смес
- лук
- CFHR
- ТОЙ
- HR
- HR5
- елда
- домати
- морска сол
ПО СЪЩАТА ТЕМА

Карфиол "пържола" със "сос Hollandaise"

Соев шницел с чесън и розмарин

Веганска лазаня
4 коментара
„По време на готвене и докато е много горещо, не дъвчете яхнията или дъвчете много лесно, защото в противен случай зърната от елда ще се превърнат в каша и е жалко, защото имат много приятна консистенция. Всъщност това е една от причините тя да не се готви на силен огън. "
Точната дума е да се смесва ... дъвченето е съвсем различно.Използването на глагола „да дъвчеш“ в този контекст е в съответствие с действащите норми на румънския език напълно правилно. Вярно е, че семантичната еволюция на този глагол „дъвча“ е свързана основно с лингвистичен феномен, наречен съкращаване, следователно вероятно объркването на много хора, които по този начин са склонни да коригират дори несъществуващи грешки. Това е друго езиково явление и се нарича хиперкоректност, според покойния проф. Унив. Д-р Теодор Христеа. Чрез такава хиперкоректност, въведена в DEX и DLRL, във формата, известна днес, думата "шимпанзе", например.
Благодарим ви за посещението и се радваме да ви видим по всяко време с впечатления от нашите рецепти.
Съотношението е 2 към 1. 2 чаши вода и 1 чаша елда.
Направих го по ваша рецепта и не е ок, като супа е. Спрете да дезинформирате аматьори.
2 към 1.
В никакъв случай 5 към 1.Тази рецепта може да бъде адаптирана от всеки, в зависимост от това колко течност иска да получи яхнията и в зависимост от вида на използваната елда.
ОСТАВЕТЕ СЪОБЩЕНИЕ Отменете отговора
Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.