Рецепта No.

Съставки за около 20 броя:

около 2 супени лъжици портокалов сок
50 г овесени ядки
100 г сушени плодове (напр. Фурми, боровинки, кайсии, смокини, стафиди, в зависимост от поносимостта)
приблизително 60 g ядки (орехи, лешници) или бадеми
Или сусам, изсушен кокос, какао, надут амарант или матча за валцуване

изсушен кокос

подготовка

1. Смесете овесените ядки с 2 супени лъжици портокалов сок в купа.
2. Нарежете много малките сушени плодове.
3. Накълцайте ядки или бадеми или използвайте нарязани ядки/бадеми.
4. Смесете добре сушените плодове и бадемовата смес в овесените люспи. Трябва да се получи хомогенна маса, която държи добре заедно.
5. Препечете сусам или изсушен кокос в малък тиган до златисто кафяво (без мазнина).
6. Оформете овесените ядки, сушените плодове и бадемовата смес в 20 топчета с приблизително еднакъв размер и ги оваляйте в печен сусам, изсушен кокос, какао или амарант.
7. Покрийте лист за печене с хартия за печене, разпределете топките върху него и оставете да изсъхне за 1 час.