Рецепта нисковъглехидратна бенка с плодове

Нашата рецепта за този сладкиш с ниско съдържание на въглехидрати бенка с пресни плодове е просто райска и много лесна за повторно печене

рецепта

Вкусна и плодова нисковъглехидратна бенка от бенки

Просто не можете да сбъркате с тази вкусна торта с ниско съдържание на въглехидрати. Плодово-ядковият вкус прави тази торта наш абсолютен фаворит.

съставки

За земята

  • 200 г смлени лешници или бадеми
  • 3 яйца
  • 75 г меко масло
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 2 супени лъжици ксилитол

За пълнежа

  • 170 г ягоди
  • 170 г малини
  • 170 г грозде
  • 1 пакет смлян желатин
  • 150 г маскарпоне
  • 150 г крема сирене двойна сметана
  • 2-3 супени лъжици ксилитол

За финала

  • 100 г смлени лешници или бадеми
  • 60 г глазура за шоколадова торта без захар
  • 80 г ягоди, малини и грозде

Защо трябва да ядете листа от ягоди

Така се прави

За земята

1. Покрийте тава с размер 20 с хартия за печене.

2. Първо разбийте яйцата, ксилитола и маслото в купа с бъркалка, докато станат пенливи. След това добавете смлените лешници или бадеми и бакпулвера и разбъркайте, докато се образува твърда маса.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

3. Сега сложете сместа в тавата за печене и печете цялото нещо за около 18 минути на 180 градуса горе и отдолу топлина.

За пълнежа

1. Сега оставете 50 г ягоди, 50 г малини и 50 г грозде настрана. Смесете останалите ягоди и малини с ръчен пасатор и след това разбъркайте маскарпонето, крема сиренето и ксилитола.

2. Сега пригответе желатина, като смесите торбичка смлян желатин с 6 супени лъжици вода в тенджера и оставите да набъбне за около 5 минути. Веднага след като желатиновата маса се охлади, постепенно я смесете с предишната смес и разбъркайте добре всичко заедно.

Как да измислим къртицата

1. След около 18 минути извадете изпечената основа от фурната и я покрийте с останалите ягоди, малини и грозде. След това го залейте с приготвения пълнеж, така че да се образува малка, видима могила.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

2. Сега поставете тортата в хладилника за 3-5 часа, за да може да стегне. След това извадете тортата от формата и извадете пръстена от тавата за печене.

3. След това с две ръце натиснете 100 г лешници или бадемови трохи върху пълнежа. Оставете глазурата да се разтопи според инструкциите на опаковката и бавно я изсипете само върху горната част на тортата. След това, за финалното покритие, драпирайте ягоди, малини и грозде върху вашата торта с бенки. Добър апетит!